2022年8月7号20:28:57正式立秋,这也就意味着,自这时起,我们正式走进秋天。不过,虽然在节气上已经“立秋”了,但实际上立秋之后的温度并不会马上凉爽起来。
作为二十四节气中代表着秋天的第一个节气,立秋常常让人想到金黄色的稻田以及枝头上的累累硕果。因为今年“二伏”要较往年时间更长,所以,凉爽的体感以及丰收的场景还须等上一段时间才能感受到和看到。
虽然“立秋”并未立秋,但在漫长的节气文化中,我们还是形成了独特的立秋节气文化。立秋这天的传统习俗之一就是人们要“啃秋瓜”。
所谓的“啃秋瓜”,指的是在立秋这天吃西瓜。因为立秋前后天气依然濡湿潮热,所以,在这天吃西瓜,不仅能够防暑降温,而且西瓜所富含的营养成分,也有助于人们保持健康。李时珍在他所著的《本草纲目》中就写道,西瓜不仅可以“消烦止渴,解暑热”,而且能够“宽中下气,利小水,治血痢,解酒毒,治口疮”。
除了在饮食上人们会在立秋这天有所安排外,在过去传统作坊生产中,立秋这天也意味着生产节奏的调整。“比如说,满族酿酒作坊在立秋之后,会随着温度越来越适宜,酿酒师傅会逐渐加大酿造力度,生产出更多、更好的白酒。
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