小暑属于二十四节气之一,但根据小暑节气的特质来看,小暑还有其他的别称,比如出梅和入伏,因为小暑节气往往意味着梅雨季节的结束和三伏天的到来。
小暑的别称雅称详解
小暑又称为出梅或者入伏。
小暑属于二十四个节气之一,为什么会有出梅入伏的别称呢?因为小暑节气标志着出梅或入伏。小暑进伏天,有的天变无常雨连绵,有的年份雨稀少,高温低湿呈伏旱,天气开始炎热,但还没到最热。这时江淮流域梅雨即将结束,盛夏开始,气温升高,并进入伏旱期;而华北、东北地区进入多雨季节,热带气旋活动频繁,登陆的热带气旋开始增多,所以小暑别称出梅或入伏。
小暑节气传统有什么
1、吃炒面
小暑吃炒面,其实是古时六月伏日吃面的演变,因为旧时有六月六,吃炒面的习俗。六月六吃炒面的习俗,最迟在魏晋南北朝的时候就已盛行,而小暑节气接近六月六,所以民间有了小暑吃炒面的习俗。
2、进汤饼
进汤饼也是小暑的节气传统习俗之一。《荆楚岁时记》中载:六月伏日进汤饼,名为辟恶。这说明魏晋已后,六月伏日进汤饼,已明确为的是辟恶。
3、吃饺子
在我国北方地区有头伏饺子二伏面,三伏烙饼摊鸡蛋的说法,所以人们在小暑节气会吃饺子。头伏吃饺子是传统习俗,伏日人们食欲不振,往往比常日消瘦,俗谓之苦夏,而饺子在传统习俗里正是开胃解馋的食物。
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