因为地理的原因和历史上的问题,我国哈萨克族人的春节叫纳吾鲁孜,他们过节的方式和汉族人也是大大的不同,那么大家知道哈萨克族人在春节上如何过的吗?下面一起来看看吧。
哈萨克族的春节特色
纳吾鲁孜来自波斯语,是年头或元旦的意思。也就是说按照哈萨克族的古代历法,这个节日表明新年出街来临。纳吾鲁孜节,即哈萨克族春节,纳吾鲁孜节哈萨克语为辞旧迎新之意,按照哈萨克族的古代历法,这个节日表明新年春节来临了,哈萨克族人民将从这一天开始的月份叫做纳吾鲁孜。
哈萨克族如何过纳吾鲁孜节
这一天,各家各户都吃一种用小麦、小米、大米、面、盐、肉、奶子7种食品做成的纳吾鲁孜饭。这种饭香味扑鼻,咸淡适宜,营养丰富。人们穿上鲜艳的民族服装互相登门祝贺,主人要用亲手制作的那吾热孜饭招待客人,饭后,人们尽情欢唱、歌舞、做游戏。
在纳吾鲁孜节里家家户户都要用肉、大米、小麦、大麦、奶疙瘩等混合煮成库吉(稀粥)。哈萨克族热情好客,待人真诚。抛撒包尔沙克、糖,迎喜事是哈萨克族的传统礼俗。对登门投宿的人,主人都要拿出最好的食品招待。
牧民认为:如果在太阳落山的时候放走客人,是奇耻大辱。若有贵客,主人先将羊牵到客人面前,并伸出双手对客人说:请允许吧。取得客人应诺后,才将羊屠宰。如果客人谦谢,主人便反复说服客人,直到客人默许为止。十分尊贵的客人或许多年未见的亲人到来,除宰羊外,还需宰马,以马肉相待。
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