肝脏被称为\\\"器官将军\\\",它是人体最大的解毒排毒系统,还兼顾着造血的功能,如果肝脏出现了问题,身体的各个器官也会受到牵连,引发各种并发症。在日常生活中,需要注意保养肝脏。
肝不好的人能吃大蒜吗?
日常生活中,大蒜有着一定的刺激性,它是发物的一种;肝病患者在平时饮食中还请多加注意,别吃一些特别有刺激性的食物,不然很容易会刺激到肝脏,导致肝脏疾病有所加重。大蒜虽然是肝病的发物,但它同样有着较高的营养价值;肝病患者是能够适当吃一些大蒜的,杀菌效果还是不错的。但在吃大蒜时,还请注意吃法,不要生吃,同时还请注意食用量,不可食用过多。
肝不好的人不宜吃哪些食物?
奶茶
奶茶因其独特的味道,既有奶类的醇香,又有茶的清苦,深受很多人都喜欢。奶茶中含有很多的淀粉,会导致体内的水分和钠元素得不到及时的代谢,影响肝脏的功能指标,对肝糖原的合成造成负担,导致肝脏疾病。
另外,它的糖分很高,长期喝会让脂肪堆积,身材变胖,也会给消化以及代谢系统带来过重的负担,更会加重肝脏的负担,加大脂肪肝和肝硬化的概率。
烟酒
烟、酒是我们公认的两种“毒”,进食过后,会对人体造成伤害,肝脏就是“受害者”之一。
尤其是喝酒,酒精在进入人体之后,只有不到20%的酒精会通过呼吸道排出体外,其余大部分需要肝脏来化解,才能减少酒精对人体的伤害。经常喝酒或喝酒过量,或导致肝功能下降。
所以,对于健康的人体,也要控制抽烟与喝酒,而对于一些肝功能不全者,最好是要戒酒。
辣椒
肝炎患者不宜吃辛辣等具有刺激性的食物,因为这些食物会导致胃酸分泌增加,从而导致其它并发症的出现,如水肿、胃粘膜充血。所以乙肝患者要及时调整饮食,以免为身体带来麻烦。
油炸食物
炸薯条、炸鸡腿、炸鸡翅等等都是大家非常爱吃的食物,但是这些食物中都含有较多的脂肪,长期摄入过多,就很容易肥胖。对于肝不好的人来说,肝细胞受到损伤,胆汁分泌少,吸收脂肪的能力也会下降。那么这些多余的脂肪就会堆积在体内,给身体带来麻烦。所以油腻的食物也要避免,尤其是油炸的食物。
方便面
日常生活中,方便面是我们平时很常见的速食食物,食用起来十分方便,偶尔吃一次还是可以的,但不可天天食用方便面当中有着很多的添加剂、防腐剂,而这些物质会通过肝脏进行代谢,会给肝脏带来极大的代谢负担。
霉变食物
据研究发现,花生、大豆、玉米等食物发霉后会产生一种致癌物质-黄曲霉毒素,对肝脏有极强的肝毒性,且容易导致肝细胞受损、变性甚至坏死,继而可能会导致或诱发肝癌的发生,因此对机体、对肝脏都是极为不利的食物。
糕点
很多人都喜欢在平时或者心情抑郁时吃蛋糕,它可以愉悦人们的心情,缓解压力。然而这种习惯是不好的,由于蛋糕中含有大量的糖分,会引起肝脏的负担,经常吃会影响到肝对糖类的代谢能力,致使肝功能受到影响,从而导致肝病发生。并且蛋糕中热量极高,如果经常吃会引起肥胖,长时间下去,还会引起食欲不振、腹胀腹痛等情况,同时也会伤害胃粘膜,所以为了身体的健康,最好少吃或者不吃蛋糕。
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